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屋台

屋台(やたい)・屋台店(やたいみせ)は、屋根が付いた移動可能な店舗。飲食物や玩具などを売る。当初、蕎麦屋は「振り売り」形式の屋台が多く、寿司屋は「立ち売り」形式の屋台が多かった。
世界各地に様々な形態の屋台がある。初期の形態としては、天秤棒で担いで売り歩いた形態があったが商品を多く運べないのが欠点。リヤカーのように可動式の店舗部分を人力、自転車、オートバイで牽引するものや、テントのように組み立て型の骨組みをもとに店舗を設置する場合もある。またトラックの荷台の部分を改造したものもある。似た言葉として露店(ろてん)があるが、露店は移動式とは限らず、歩道上に物を並べて販売したり、建物の1階の店先で物を売る店も含まれる。

屋台 - Wikipedia

 

今日はニュースのせいで、無駄に体力を消費してしまった。

まあ、たこが嫌いだからたこ焼き屋は考えないけれど、関連して屋台。

それからおそらく焼きそばは違う。

教授関係で、気になっているのはスパゲッティ、特にナポリタンだが、それは屋台のメニューではない。